Volkorenbrood met spiegelei en mager beleg
Begin je graag je dag met een heerlijk eitje? Dan is dit recept vast voor jou!
Ingrediënten voor 1 personen
3 sneden volkorenbrood
1 ei
1/2 el vloeibaar bereidingsvet
peper en zout (naar smaak)
2 sneetjes mager broodbeleg naar keuze (kipfilet, kalkoenfilet, rookvlees, ontvette ham)
1 peer of ander stuk fruit naar keuze
Bereiding
-
1
Maak een spiegelei.
-
2
Kruid bij met peper en zout.
-
3
Beleg het brood met mager broodbeleg naar keuze (kipfilet, kalkoenfilet, rookvlees of ontvette ham).
-
4
Vergeet je portie fruit niet bij het ontbijt.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
Energie:
1913 kJ
/
458 kcal
Eiwitten:
24,70g
Vetten:
14,30g
waarvan verzadigd: 3,20g
waarvan verzadigd: 3,20g
Koolhydraten:
52.60g
waarvan suiker: 15,30g
waarvan suiker: 15,30g
Vezels:
9,90g
Natrium:
1,37g
Op zoek naar voedingsadvies?
Een diëtist kan je helpen je voeding aan te passen bij verschillende aandoeningen. Zo begin je met een nieuw eetschema dat haalbaar én lekker is.
